Öppettider
tisdag - lördag 17:00-sent
onsdag - fredag 11:30-14:00
AFTER WORK 22/5 FRÅN 16:00
​
HIE(T); LYA, GÖMSTÄLLE, LITET ANSPRÅKLÖST HEM, SKOJARNÄSTE, TILLHÅLL FÖR LÖST FOLK
JA! Härligt att du vill besöka oss! Hiet Kök & Bar är en liten kvarterskrog belägen i Ronnebys centrum. Vi har en intim matsal och bar som vi önskar vara fylld av liv, rörelse och sorl. Till oss kommer man för att äta och dricka, ha en trevlig stund med vänner, kollegor, familj eller annat löst folk.
Boka bord
​För att boka bord hos oss använder du knappen nedan, Boka bord. Är ni ett sällskap fler än 8 personer? Skicka en förfrågan till oss på bokning@hietkokobar.se och invänta bokningsbekräftelse. Du har tillgång till bordet i 2h om du bokar en tidig sittning. Efter 18:30 har sällskapet tillgång till bordet hela kvällen.
Obs! Det kan finnas bord trots att sidan säger att det är fullbokat/väntelista, hör av dig till oss så kanske vi löser er bokning. Vi har alltid några drop-in platser för spontana besök!​
Notera att vi är en kontantfri restaurang.
Vi ses på Hiet!
Kvällsmeny
FÖRRÄTT
2 x Ostron mignonette
85
Grön sparris med rouille, rostad mandel & parmesan på smörstekt levain
130
Råbiff på nötinnanlår med picklad grön tomat, ramslöksmajo, Almnäs tegel & rostad brioche
135
​
Hiets barbricka - Salami, lagrad prästost, Abbés oliver,
levain & vispat smör
145
VARMRÄTT
Gnocchi med vit sparris, rädisa, brynt smör, Almnäs Tegel & salvia
220
Moules frites - vitvinskokta blåmusslor i smörad buljong, vitlök, persilja serveras med pommes & ramslöksmajo
230
​
Halstrad marulk, färskpotatis, tomat, kapris, persilja
& brynt smör
320
​
Kokt läggklubba på skånsk gris med örtstompad potatis, belugalinser & syrlig dillbuljong
220
Lammentrecôte med rostad morot, vitlök, citron,
rödvinssky & gremolata
345
​
DESSERT
Chokladtryffel
40
Påverås Rosa kittost med rabarberkompott & fröknäcke
95
​
Bruléecrème med rabarber, kolakaka & blomstersorbet
​130
​
En kula glass med topping
65
Allt kött och vilt hos oss kommer från
svenska gårdar & skogar! Vi gör barnportioner av hela menyn till reducerat pris.
Evenemang hos oss
HIET LIVE - Open Mic
Konferencier John Dunsö & Dennis Hollström
torsdag 28e maj, 19:30 | Fritt inträde
Efter tre månaders längtan är Open Mic tillbaka!
Ta med ditt instrument och spela en låt, läs en dikt eller dra ett skämt. Scenen är din! Det finns ett mindre PA på plats med tre mikrofoner och stativ samt ett stagepiano. Vi håller nere volymen lite för att inte störa grannar så det finns inga trummor men ta med gitarr- eller basförstärkare vid behov.
Vi kör två låtar eller tio minuter per person för att det ska bli omväxlande. Blir det tid över så får man köra mer. Vet du redan nu att du vill göra något på scen så maila till John Dunsö på johndunso@gmail.com eller skriv till honom på facebook så börjar han sätta ihop en lista. Det går såklart också bra att komma och uppträda utan att föranmäla sig innan. MEN listan kan bli fullsatt.
Boka bord för en matbit och något gott i glaset och njut av kvällen! Boka här: https://book.easytable.com/book/?id=28287&lang=auto Välj evenemanget Hiet Live - Open mic om du vill äta och lyssna, i anslutning till scenen. Observera att bord endast bokas för matgäster som önskar ta del av kvällen. Det är viktigt att bokad tid följs då det ofta är många på väntelistan.
Högtalare kommer sättas upp i lilla matsalen också, där bokar du bord precis som vanligt (under normal bokning).
Såklart går det bra att kika förbi vid 19:30, ta ett glas och lyssna! Det finns gott om ståplatser.
Vi ses på HIET LIVE!
AFTER WORK PÅ HIET 22/5
Ta med dig kollegorna, vännerna, nära & kära. Mellan 16-17 bjussar vi på ett gott AW-erbjudande, välj mellan råbiff/barbricka + ett gott glas 220:-
Såklart får man stanna huuur länge man vill. Är det soligt & härligt är uteserveringen öppen och annars finns det gott om plats inomhus i restaurangen. I baren finns läskande drycker, snacks och alltid något nytt roligt på tappen! Vi ses på Hiets after work!
Hiet Live - Marcus & Mikael
21:00 - fri entrè!
Boka bord för en matbit och något gott i glaset och njut av kvällen!
Boka här nedan: (https://book.easytable.com/book/?id=28287&lang=auto) därefter väljer du evenemanget Hiet Live - Marcus & Mikael om du vill äta och lyssna, i anslutning till scenen. Observera att bord endast bokas för matgäster som önskar ta del av kvällen. Det är viktigt att bokad tid följs då det ofta är många på väntelistan.
Såklart går det också bra att komma förbi senare och
lyssna. Då gäller drop in!
Marcus Johansson och Mikael Jacobsson har varit en del av Ronnebys musikscen ända sedan de gjorde sina första stapplande punkspelningar på Bruket år 2000.
​
Med banden Sodomy Soldiers och Före Stormen turnerade de i både Sverige och Tyskland och släppte skivor som gjorde dem till lokala publikfavoriter. Nu strålar Marcus och Mikael samman igen för en unik kväll.
​
Som duo hyllar de båda bandens låtskatter i ett avskalat men laddat format. Det utlovas en Ronnebyhyllning med fokus på låtarna om hemstaden som de blivit förknippade med genom åren. Räkna med både nostalgi och energi.
​
Vi ses på Hiet Live den 13e juni!​
.jpg)
