Öppettider
tisdag - lördag 17:00-sent
onsdag - fredag 11:30-14:00
HIE(T); LYA, GÖMSTÄLLE, LITET ANSPRÅKLÖST HEM, SKOJARNÄSTE, TILLHÅLL FÖR LÖST FOLK
JA! Härligt att du vill besöka oss! Hiet Kök & Bar är en liten kvarterskrog belägen i Ronnebys centrum. Vi arbetar med en okomplicerad meny med råvaror i säsong. Vi har en intim matsal och bar som vi önskar vara fylld av liv, rörelse och sorl. Till oss kommer man för att äta och dricka, ha en trevlig stund med vänner, kollegor, familj eller annat löst folk.
Boka bord
För att boka bord hos oss använder du knappen nedan, Boka bord. Är ni ett sällskap fler än 8 personer? Skicka en förfrågan till oss på bokning@hietkokobar.se och invänta bokningsbekräftelse. Bord bokas inomhus i vår restaurang. Du har tillgång till bordet i 2h om du bokar en tidig sittning. Efter 18:30 har sällskapet tillgång till bordet hela kvällen.
Obs! Det kan finnas bord trots att sidan säger att det är fullbokat/väntelista, hör av dig till oss så kanske vi löser er bokning. Vi har alltid några drop-in platser för spontana besök!
Notera att vi är en kontantfri restaurang.
Vi ses på Hiet!
Kvällsmeny
FÖRRÄTT
2 x Ostron
85
Toast på smörstekt levain med kantarell, krondill, rostad majscrème, picklad grön tomat & wrångebäcksost
135
Tonfisktartar, gurka, sesam, potatischips, krasse, lime & ingefärsmajo
140
Hiets barbricka - Salami, lagrad prästost, Abbés oliver,
levain & vispat smör
145
VARMRÄTT
Spätzle med kantarell, rostad majs, färskost
& plommon i brynt sherrybuljong
235
Moules frites - vitvinskokta blåmusslor i smörad buljong, vitlök, persilja serveras med pommes & majo
230
Stekt kummel med musselbuljong, bräserad fänkål, gurka,
fläderkapris & pepparrot
250
Fläskschnitzel, kryddsmör, kapris & sardell med stompad potatis, surkål & varmrökt fläsk
235
Hängmörad ryggbiff med rostad majskräm, friterad potatis & tomatsallad 355
DESSERT
Chokladtryffel
40
En kula glass med topping
65
Brostorps kittost “Denise” med bär & fröknäcke
95
Chokladbrownie med hasselnötsglass & blåbärskompott
130
Allt kött och vilt hos oss kommer från
svenska gårdar & skogar! Vi gör barnportioner av hela menyn till reducerat pris.
Evenemang hos oss
Klubb Kuckelura: Manda Månsson 1/10
Klubb Kuckelura är klubben för er som vill plocka russinen ur musikbullen. Blekinge-musikfantasten Johan Svedberg hjälper er sålla. Först ut är Manda Månsson, Manda spelar egenskriven musik på både svenska och engelska. Personliga låtar med berättande texter som fångar vardagen och väcker igenkänning.
Kika förbi, lyssna & sippa 🍷 Boka matplats här, välj kommande evenemang och "Klubb Kuckelura - Manda Månsson” för att bli placerad vid scen.
Manda börjar spela vid 20:00, fri entré!
Länk till Manda på Spotify: https://open.spotify.com/artist/5gaiqpd97w12F4YcAMtevO?si=I14Q5KgpSwebtDNbHzO1pQ&utm_source=copy-link
Välkommen till höstens första Klubb Kuckelura! Vi ses torsdag 1a oktober!
HIET LIVE - Tess Liautaud & Band 3/10
21:30 | fri entré!
Unikt tillfälle på Hiet! Nu på lördag 3e Oktober har vi fått möjligheten att presentera Tess Liautaud & Band från Nya Zeeland! Vi blir ett stopp på deras Sverigeturné!
Tess Liautaud är en kanadensisk-amerikansk singer-songwriter som huserar i Nya Zeeland. Hon skapar avskalad och känslosam americana, folk och soul, präglad av ett tidlöst berättande som för tankarna till Jackson Browne och Laurel Canyon-eran.
Boka gärna matplats för att säkra plats inför konserten. Boka via evenemanget på vår hemsida eller på länken nedan:
https://book.easytable.com/book/?id=28287&lang=auto
Ta tillfället i akt och kom förbi under kvällen. Vi har gott om ståplats för dig som bara vill lyssna. Som vanligt fri entré!
Lyssna gärna på Tess på Spotify:
Hoppas vi ses på Hiet Live på lördag!
