Öppettider
onsdag - lördag 17 - sent
Veckans Krubb! tis - fre 11:30-14:00
Stängd lunch från 14/6
HIE(T); LYA, GÖMSTÄLLE, LITET ANSPRÅKLÖST HEM, SKOJARNÄSTE, TILLHÅLL FÖR LÖST FOLK
JA! Härligt att du vill besöka oss! Vi är en liten kvarterskrog med en intim matsal och bar som vi önskar vara fylld av liv, rörelse och sorl . Till oss kommer man för att äta och dricka, ha en trevlig stund med vänner, kollegor, familj eller annat löst folk.
Boka bord
För att boka bord hos oss använder du knappen nedan, Boka bord. Är ni ett sällskap fler än 8 personer? Skicka en förfrågan till oss på bokning@hietkokobar.se och invänta bokningsbekräftelse. Du har tillgång till bordet i 2h om du bokar en tidig sittning. Efter 18:30 har sällskapet tillgång till bordet hela kvällen, utan tidsbegränsning. Observera att det är viktigt att du ändrar din bokning om sällskapet blir färre än bokat antal. Vi håller reserverade bord i max 25 minuter
efter bokad ankomsttid.
Vi ses på Hiet!
MENY
FÖRRÄTT
Pilgrimsmussla, tomat, brynt smör,
schalottenlök och syrad vit sparris
150
Grön sparris, hasselnöt, färskost,
kapris och sardell
130
Hiets barbricka - Salami, lagrad prästost,
Abbés oliver, levain och vispat smör
145
VARMRÄTT
Gnocchi, vit sparris, tomat, brynt smör,
salvia och Wrångebäcksost
210
Moules frites - vitvinskokta blåmusslor i smörad buljong, vitlök, persilja serveras med pommes och aioli
220
Halstrad makrill, syrad tomat,
spenat och saffransäggula
275
Råbiff på smörstekt levain med beta, kapris, äggula, pepparrot och senapscrème
220
Ryggbiff från Bjursund, pommes,
bearnaise och tomatsallad
320
DESSERT
Chokladtryffel
40
En bit kittost med rabarberkompott och rostad havre
95
Citronpossette, flädermarinerade jordgubbar
och mandelcrunch
130
Allt kött och vilt hos oss kommer från
svenska gårdar & skogar! Vi gör barnportioner av hela menyn till reducerat pris.
