Öppettider
tisdag - lördag 17:00-sent
onsdag - fredag 11:30-14:00
OBS! lunchen är stängd 8-10 april
HIE(T); LYA, GÖMSTÄLLE, LITET ANSPRÅKLÖST HEM, SKOJARNÄSTE, TILLHÅLL FÖR LÖST FOLK
JA! Härligt att du vill besöka oss! Hiet Kök & Bar är en liten kvarterskrog belägen i Ronnebys centrum. Vi har en intim matsal och bar som vi önskar vara fylld av liv, rörelse och sorl. Till oss kommer man för att äta och dricka, ha en trevlig stund med vänner, kollegor, familj eller annat löst folk.
Boka bord
För att boka bord hos oss använder du knappen nedan, Boka bord. Är ni ett sällskap fler än 8 personer? Skicka en förfrågan till oss på bokning@hietkokobar.se och invänta bokningsbekräftelse. Du har tillgång till bordet i 2h om du bokar en tidig sittning. Efter 18:30 har sällskapet tillgång till bordet hela kvällen.
Obs! Det kan finnas bord trots att sidan säger att det är fullbokat, hör av dig till oss så kanske vi löser er bokning. Vi har alltid några drop-in platser för spontana besök!
Notera att vi är en kontantfri restaurang.
Vi ses på Hiet!
Meny
FÖRRÄTT
2 x Ostron mignonette
85
Rökt vildand, gemsallad, fänkålsmajo, päron,
valnöt & syltad citron
130
Skaldjursbisque, råmarinerad havskräfta, gurka,
lime & friterad jordärtskocka
165
Hiets barbricka - Salami, lagrad prästost, Abbés oliver,
levain & vispat smör
145
VARMRÄTT
Blancherade morötter med blomkålscrème, rostad brioche,
havtorn & färsk getost från Löt
220
Moules frites - vitvinskokta blåmusslor i smörad buljong, vitlök, persilja serveras med pommes & aioli
230
Pocherad hälleflundra, gulbeta, blomkålscrème, kapris,
spenat & brynt smör
320
Kokt läggklubba på skånsk gris med örtstompad potatis, belugalinser & syrlig dillbuljong
220
Lammentrecôte med rostad morot, vitlök, citron,
rödvinssky & gremolata
345
DESSERT
Chokladtryffel
40
Rosa kittost från Påverås med päron & pistage
95
Pavlova med havtornscurd, ingefära, mascarpone & björnbär
130
En kula glass, dulche di leche &
kanderad hasselnöt
65
Allt kött och vilt hos oss kommer från
svenska gårdar & skogar! Vi gör barnportioner av hela menyn till reducerat pris.
Evenemang hos oss
Velour Cut + DJ Mac
17e april - 20:30-sent. Fri èntre!
Patrik från det singelaktuella indie-soul-projektet Velour Cut ställer sig bakom skivspelarna och snurrar sina absoluta favorit skivor. Med sig har han DJ-Mac – vinylsamlare och musiker.
Under kvällen blir det främst 60-tals soul men också modern indie-soul och rock med retrofeeling.
Boka bord precis som vanligt för en matbit och något gott i glaset och njut av kvällen! Boka bord på hietkokobar.se. Såklart går det bra att kika förbi spontant, ta ett glas och lyssna!
Velour Cut på Spotify:
https://open.spotify.com/artist/0iiCmYzgnCZG4a8bwtnP6P?si=w9y6_-qOSryHdM-EKHCBwQ
Kom och häng, dansa eller bara njut av god stämning!
Konstrundan 2-3 maj - Utställare Lotta Rantil
Öppettider 10-17
Den här helgen har vi fått äran att få vara en del av årets konstrunda då Lotta Rantil ställer ut sina fantastiska verk hos oss på Hiet. Under dagen har vi dessutom öppet för lunch, ett perfekt stopp på vägen. Enklare förtäring och läskande dryck finns att få utöver lunchtiderna.
Mer info och meny kommer inom kort!
